Рис басмати — король риса

  • Ароматный басмати

Рис басмати экстра лонг– тонкий длиннозерный рис басмати, придающий отчетливо яркий аромат парного молока и молодого ореха. Мягкий, молочный, тонкий вкус. После приготовления зерна вырастают в 1,5 – 3 раза. Всегда остается рассыпчатым. Легко готовится даже не профессионалами.  Подходит для приготовления как на кухне, так и на открытом огне. Сохраняет вкус и аромат в готовом блюде до 2 дней (при правильном хранении). Удобная упаковка 5 и 20 кг.

 

  • Поле басмати

 

100% оригинальный гималайский рис басмати растет исключительно в северном Пенджабе, регионе между Пакистаном и Индией. С древних времен выращивание риса осуществлялось при обычных осадках, приносимых муссонами. По сейчас, немалая доля риса выращивается на площадях, затопляемых в периоды дождей. Ослепительно яркое солнце, талая и кристально чистая вода гималайских гор с пяти рек, щедрая земля предгорья Гималаи отдали рису басмати все самое ценное и сделали из него настоящего мирового короля риса!

КУПИТЬ BASMATI EXTRA LONG GRAIN 5кг


Отличие нашего  басмати от обычных видов риса прежде всего заключается  в его природных высоких вкусовых и питательных свойствах. Ослепительно яркое солнце, талая и кристально чистая вода гималайских гор с пяти рек, щедрая земля предгорья Гималаи отдали рису басмати все самое ценное и сделали из него настоящего мирового короля риса!

Специальная акватермическая обработка нашего риса басмати  сохраняет более 80% витаминов и минеральных веществ, которые обычно теряются в результате обычных методов очистки риса — при удалении внешней оболочки и полировки.  Дело в том, что у собранных зерен наиболее полезной является не внутренняя часть, а оболочка (на этом принципе строятся все заявления о пользе бурых рисов). Пар и давление способствуют перемещению важных компонентов из внешних слоев вглубь зерна. В то же время самый продаваемый обычный белый рис басмати – это просто отшлифованное зерно, лишенное своей ценной оболочки которое многие не честные производители, еще полируют смесью талька и глюкозы обогащенного синтетическими витаминами. Также  огромным минусом темных и необработанных видов риса, является остаток следов ядохимикатов, которыми обрабатываются все выращиваемые рисы до созревания зерна и к периоду сбора урожая, хотя и большая часть этих веществ выветривается, но все же небольшой остаток накапливается на шелухе, которую на них не удаляют.

         Легкое приготовление

Приготовить рассыпчатым наш басмати сможет каждый, даже ребенок!

С нашим басмати, Вам не нужно беспокоиться о пропорциях воды и что басмати превратиться в рисовую кашу, ведь его можно варить как вермишель в большом количестве воды

     Залить водой
     Промыть
     Бросить в кипяток
     Сварить до готовности
     Слить лишнюю воду

У каждого есть свой рецепт праздничного плова, но с нашим басмати ваш плов приобретет новую гамму вкуса.

 

  • Плов с барашком

Отзывы 

 

Почему покупают у нас?

Мы специализируемся на басмати
Мы любим и умеем готовить басмати
Мы знаем о басмати все (производство басмати тут)
Мы сами ездим и отбираем только лучший басмати для вас
Мы фанаты своего дела и никогда не пойдем на компромисс относительно качества басмати
Мы продаем постоянно наш басмати всем своим друзьям и близким
По статистике, более 50% покупателей возвращаются к нам снова.
Мы являемся поставщиками для ресторанов, в том числе и этнических, где главным блюдом есть басмати.
У нас всегда только качественный басмати.
   
  • С партнерами

 

Гималайский рис басмати – это особенный вкус, который ни разу не оставлял никого равнодушным. С помощью громадного многообразия рецептов на все вкусы и предпочтения — ваше блюдо будет вашей визитной карточкой.

Это экзотический рис для Украины, так как в обычных магазинах и на рынках невозможно найти его.  А если вы сможете найти нечто подобное, то с большой долей вероятности это будет перемешанный и миксованный рис, ненастоящий. На внешний вид это отличить непросто. 

Купить рис басмати вы с легкостью сможете на нашем сайте

Также есть рубрики с перечнем специй и правильным способом приготовления плова, бирьяни, вегетарианских блюд, постных, диетических, с рыбой и морепродуктами.